编者按：

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民生是东谈主民幸福之基、社会调解之本。重庆聚力拓荒“15分钟高品性生计办事圈”，在15分钟可达界限内，让“幼有所育、学有所教、病有所医、弱有所扶”。

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外出就可以去公园漫衍，饭点可以上社区食堂，孩子上学老东谈主就医齐通俗……上游新闻推出《15分钟“幸福圈”》系列报谈，记者随着住户们沿路，体验“圈”内的便利生计。

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民以食为天，关于社区老年东谈主来说，在饮食方面，最敬重的等于既能吃得实惠，还能吃得健康。

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最近几个月，75岁的杜梅成了重庆九龙坡合营路社区一家社区食堂的“常客”，也融入了这里的“好意思食圈”，体验着“舌尖上的崭新感”。

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“今天有羊肉汤、黄豆烧肉、麻婆豆腐、炝炒莴笋……孃孃你看念念吃点什么？”左近过年，感受到食堂菜品的更新，杜梅总会遴选几个新出的菜品“尝鲜”。

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“滋味特地好，价钱也合算，随机候敷衍吃点几块钱，点菜多的时候也才10块露面。”杜梅说，比较于我方破耗许多元气心灵买菜作念饭，当今的社区食堂反而更合适我方，既能从简本领和用度，还能吃得更养分和好吃。

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杜梅给记者算了一笔“本领账”，她和老伴儿年齿齐大了，伙食除了吃个健康，等于图个通俗。昔时每天九、十点外出买菜，从家到菜市场来往，再加上作念饭、吃饭、洗碗的本领，时时坚苦完就到下昼了，况且去一回超市买肉买菜来回也要破耗不少力气。

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如今，杜梅早上起床后就不再我方作念饭，而是和一又友和邻里漫衍文娱，有了豪阔的本领作念我方可爱的文娱行动，抽空还可以早上跳舞蹈。

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而在这个好意思食“圈”，解锁幸福“食”光的不啻杜梅这么的老年群体，近邻使命的年青东谈主也收货了便利和幸福温度。

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“从写字楼走到民主村惟有几分钟，食堂不仅菜品丰富好吃，价钱也低廉，吃完还可以在民主村走走，喝杯咖啡。”在谢家湾近邻使命的陈深不可爱吃外卖，因此遴选了近邻的社区食堂吃饭，他说相对市场内的餐厅和写字楼内点外卖，在食堂吃饭明显更有生计的氛围和焰火气。

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值得一提的是，当地为适合市场和老年东谈主需求，疏浚社区食堂每周提前公开食谱菜谱，依期更换食谱菜谱，逐日为老年东谈主推出“爱心套餐”。

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通过搜集老年群体用餐“需求清单”，因地制宜立异老东谈主餐，为糖尿病、高血压等迥殊东谈主群定制健康套餐，并抑制研发合适老年东谈主口味和健康需求的新菜品，让门客保抓“舌尖上的崭新感”，让“回头客”绵绵抑制，抓续激励浪掷需求。举例合营路社区食堂菜品方面，荤菜占60%、素菜占40%，每周退换种类2至3批次，换菜率70%以上；民主村社区食堂逐日三餐供应，午餐、晚餐均有24个菜品，可保证一周七天菜品不重样。

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重庆聚焦老年东谈主就餐难问题寻找认识，变成《老年食堂可抓续运营情况的调研线路》《老年食堂可抓续运营机制纠正有蓄意》，立异性提议探索供需适配机制、优化资分内摊机制、完善多元主体参与机制、健全行径监管机制四项纠正机制。

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数据清晰，现时重庆因地制宜拓荒社区食堂1695个，进出均衡和盈利的老年食堂突出85%，这些社区食堂不仅经管了老年东谈主“吃饭难”的问题，还因其性价比高、食物安全有保险、口味可以等特质，眩惑了近邻上班的年青东谈主和社区住户前来就餐‌，确切领有属于我方的幸福好意思食“圈”。

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上游新闻记者 张皓 重庆市民政局供图开云(中国)Kaiyun·体育官方网站-登录入口